2016年5月31日火曜日

本当のオリーブオイルはドイツのLIDLです。

安全なオリーブオイルはドイツのlLIDLで買えます。
primadonna bio natives olivenöl extra aus Spanien BIO
安心なオリーブオイル2社の1社がドイツのLIDLで買うオリーブオイルでよかつたのだが
日本でもフランスでも良いと思つて買つていたのが全てだめでした。
そして食べた後なのです!


口に入れる食用オイル類は太陽にあたると体の中に入れない方が良いらしい。身体の外につけるのは良いがと言われたが・・・太陽にあたつたオイルを食べつずけていると怪我した傷が治りにくくなるらしいです。皮膚が弱くなるらしい。日本の家で朝早く太陽が窓から入り朝の8hすぎ頃には日が無くなる(8hすぎ頃起きるのでわからなかつたらしい。)台所のある家の御住人は60歳になりキズの治りが遅い、年のせいだと想つていたらしいが後で油だとわかり,そのオリーブオイルはやめて、今は一本の新しい(日本なのでキヤノーラ)油に取り替えて暗い部屋に入れて使つているそうです。傷は普通に治るようになり、お腹の痛いのも気持ち悪くなるのも吐気もなくなつたそうです。年のせいではないようでした。

*フランスの家庭で子供達でバーベキユ500gの大きなバターが太陽にあたり置かれています。子供達が使つたのは50g程でした。
最期のおかたずけの時に其の家庭の母親(職業看護婦さん)はバターを丸ごとゴミ箱へ捨てました。


素人がオリーブオイルの品質を見抜くの不可能です。
         PRIMA DONNAエキストラバージンオリーブオイル
信頼できるブランドを選びます。
日本にあるのかな〜
        primadonna bio natives olivenöl extra aus Spanien BIO


不作でオリーブが採れない時代がありました。

2016年5月30日月曜日

埼玉県川口市戸塚環境センターの清掃車が可愛い!

ごみまるまつり in TOZUKA 2016
平成28年5月29日(日)晴れ
午前10h~~午後3時

川口市戸塚環境センター
川口市大字藤兵衛新田290







2016年5月29日日曜日

ごみまるまつり in TOZUKA 2016

平成28年5月29日(日)晴れ
午前10h~〜午後3時

埼玉県川口市戸塚環境センター
川口市大字藤兵衛新田290




2016年5月28日土曜日

おせん茶屋公園・埼玉県草加市神明1-72-3

おせん茶屋公園

神明一丁目の小公園で、街角修景事業として児童遊園を改修したものらしいです。
トイレも手荒いも廻りは昔風

おせん茶屋公園
埼玉県草加市神明1-72-3

おせん茶屋公園
所在地:埼玉県草加市神明1-1 

www.city.soka.saitama.jp/cont/s1002/a35/a01/a01/a05/16.html





2016年5月27日金曜日

O-mo-te-na-shi in SAITAMA・おもてなし宣言

O-mo-te-na-shi in SAITAMA・おもてなし宣言


無料の休憩処草加神明庵


日本の昔の家で休憩


無料のサービス・お茶(ほうじ茶や緑茶)を出してくれます。トイレも貸してくれます。


おくのほそ道の風景地スタンプラリーが今年4月29日から来年2月28日迄あるそうです。
レーカン!In 草加市もついでに・・・どうですか?


2016年5月25日水曜日

百円屋さんでPP・ポリプロピレン

百円均一のダイソーで夏に向けての水入れ捜しました!
此れで安心!
子供がさわつても安心なプラスチツク・PP・(記号です。)ポリプロピレンの入れ物捜しました。蓋&本体もPPでした。


 ダイソー200円コーナーの硝子の入れ物も安心ですが(蓋はPP)・・・硝子は割れると危ないです。

R マーク 日本ガラスびん協会が規格統一したリターナブル びんの認定マーク(売れる瓶,昔の瓶)。リターナブルびん 本体ではありません。残念!


プラスチツクはPP


ホルムアルデヒドの溶出量が増える樹脂

*ごみ袋用に作られたポリ袋は食品用にお使いにならないほうが安全です。

ポリエチレン、ポリプロピレン、ポリエチレンテレフタレート(PET樹脂)などは油にも強いのですが、ポリスチレン(スチロール樹脂)はレモンなど柑橘類の皮に含まれるテルペン油に侵されることが知られています。

ポリスチレン製の容器にバターや食用油などを長時間入れておくと、ひび割れを生じることがあります。

*プラスチツク記号の見方は大切です。未来の子供と生まれた赤子達に安全を!

2016年5月24日火曜日

バナナが黒くならずに長持ちする超簡単な方法

 バナナが黒くならずに長持ちする方法がありました。
長持ちさせるのには1本ずつ房からバラす。
写真のように房を切り取った部分を固くラップでくるむだけ!
普通は簡単なのに面倒くさい仕事です。
ドイツのラツプはさらに切れが悪く、ラッピングするのに苦労します。



 切った部分をラッピングすると空気に触れにくくなり、褐色への変化を防ぐことが出来るそうです。
写真の通りバナナをフレッシュな状態のままに保つことができました。
5日〜6日はこんな感じです。
暗闇の涼しいお部屋(温度は25。c前後)の日本で試しました。


さらに長持ちさせるにはそれぞれ個別にラップでくるんで野菜室へ。

真夏(室温が40。c前後)の日本ではまだ試していませんので分かりません。

2016年5月23日月曜日

Saizeriya・サイゼリヤでお昼のランチ

天上を見れば!西洋のイメージです。天使が描かれています!

www. saizeriya.co.jp

 埼玉県川口市戸塚4-4-17・電話番号 048-290-5822
11:0002:00・駐車場 有 


焼き肉(ポーク)とハンバーグの盛合せ600円・Hamburg Steak&Teriyaki Pork・693kcal/塩分⒊6g・・・ごはん・ライスは170円・セツトドリンクバー190円はおかわり自由をお昼に食べました。以外に量が多いです。


ライスを抜いた人も夜はお腹が余り空かずにバナナと野菜スープとお茶で終わりです。
昨日は日曜日なのでサイゼリヤ埼玉県川口市戸塚は
学生のグループや学生のカツプル、子供ずれや赤ん坊ずれの方々が多いです。
混んでいても何故か埼玉では広いテーブルでゆつくりと食べられるのです。


コーヒー、野菜ジユースも飲み、此のお店安いではありませんか?


浅草田原町の Saizeriya・サイゼリヤと雰囲気が違います。
浅草田原町は大人がビジネスマンやOLが多くいました。店の大きさも違います。


2016年5月22日日曜日

西根ほうれん草 JA新岩手

ほうれん草
西根ほうれん草 JA新岩手- JAいわてグループ

www.jaiwate.or.jp

埼玉県東川口市で買いました。


包装紙はPPです。プラPP・プラマークで安心袋。
プラPP・プラマーク器には油類は入れない方が良いらしいです。
袋は子供がさわつても平気かしら!平気ですよね!


コードバーのそばに記されていました。


www.jaiwate.or.jp/shin-iwate/shiniwate/nouchiku/engei/hourensou


2016年5月21日土曜日

 yogorino・ヘルシージェラート

ヨゴリーノはイタリアで人気NO1の低脂肪・低カロリーのヘルシーなジェラート。
イオンモール浦和美園(日本埼玉県)3Fで
ヘルシージェラートの代名詞は“yogorino(ヨゴリーノ)を食べてみました。

www.yogorino.co.jp
http://www.yogorino.co.jp/top.html


 埼玉県さいたま市緑区
 大字大門3710
 イオンモール浦和美園3F
TEL:048-762-6326
営業時間:10:0022:00
定休日:施設の休業日に準ずる


アイスクリーム・ヘルシージェラート美味しいです!


此の器も05プラPPで安心です。

スプーンは06でPS・ポリスチレン (polystyrene) でした。

ポリスチレン (polystyrene) 
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9D%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%83%81%E3%83%AC%E3%83%B3

2016年5月20日金曜日

日本独自のブランド、アーノルドパーマー


40年数年前の昔・・・日本独自のブランド、アーノルドパーマーは日本中に溢れた。

傘のマーク
アーノルド・ダニエル・パーマー(Arnold Daniel Palmer, 1929年9月10日 - )は、アメリカ・ペンシルベニア州ラトローブ出身のプロゴルファー。



40年数年前のマークです。今はあるのかな〜!

日本独自のブランド、アーノルドパーマー

2016年5月19日木曜日

明治プロビオヨーグルトR−1・砂糖0ゼロ食べてみました。

明治プロビオヨーグルトR−1・砂糖0ゼロ


明治プロビオヨーグルトR−1・砂糖0ゼロ・112gを口に入れると脳に甘いが伝わりました.此れは乳糖の甘さなのかしら・・・酸味がないです。


甘さを控えめ,砂糖やカロリー摂取を気にしている方を中心に砂糖不使用で、低脂肪設計です。(それでも糖質 10.7gがあります。甘いです。)


無脂乳固形分:9.5%、乳脂肪分:1.4%
栄養成分・1個・112g

エネルギー 55kcal、たんぱく質 4.0g、脂質 1.6g、糖質 10.7g、食物繊維 0.8g、ナトリウム 50mg、カルシウム 135mg、ショ糖 0g

2016年5月18日水曜日

わさび菜は愛彩菜!菜の花は菜花(なばな)!

わさび菜は愛彩菜でお寿司や刺身に付けるわさびではありませんでした!

愛彩菜はわさび菜です!
アブラナ科アブラナ属カラシナ種

わさび菜(ワサビナ)は、九州で在来種のからし菜から生まれた変異種を育成されたものとされています。福岡などで知られる高菜です。
葉が、長く伸び、淵がギザギザのフリル状になるのが特徴で、からし菜特有のピリッとした辛みを持っています。

ワサビナ(わさび菜) は、フウチョウソウ目アブラナ科アブラナ属セイヨウカラシナ種カラシナ変種を選抜育成品種した耐寒性越年草です。 カラシナ(芥子菜)と似ています。 一年中収穫でき、次々と黄色い花が咲くので20cm未満で葉を収穫します。 葉色は黄緑で、葉形はチリメン状で、葉縁にはギザギザがありますが、葉は全体的に柔らかくふんわりしています。 名前にわさびと付きますが、鼻につーんと来るワサビ(アブラナ科ワサビ属)とは異なる野菜です。 強い辛味はなく、普通の葉野菜と同様に、生食やお浸し、サラダ、浅漬け、天麩羅で、食べられます。


一般名:ワサビナ(わさび菜
学名:Brassica juncea 
別名:Wasaba-na 
分類名:植物界被子植物門双子葉植物綱フウチョウソウ目アブラナ科アブラナ属セイヨウカラシナ種カラシナ変種 
原産地:育成品種  
草丈:20cm 葉色:黄緑 葉形:チリメン状 葉縁:欠刻  花色:黄色 収穫期:一年中(主に、9月から翌年3月)  特記:からし菜の選抜育成品種 


ワサビナ<カラシナ変種<セイヨウカラシナ種<アブラナ属<アブラナ科<フウチョウソウ目

ナノハナは、フウチョウソウ目アブラナ科アブラナ属セイヨウカラシナ種カラシナ変種の選抜育成品種です。

あ~難しい!


わさび菜(愛彩菜)
生で他の野菜と混ぜてサラダで...シヤキシヤキして美味しい!
辛くないのでお子様も食べられるそうです!草加市の農家の方が教えてくれました!


滋賀県草津市では愛彩菜(あいさいな)、福岡では高菜は
からし菜から生まれた変異種を育成されたものらしいです。
埼玉県草加市ではわさび菜と呼ばています。別に高菜もありました。


菜の花だと思っても実は西洋からし菜、菜の花ではなく菜花(なばな)です。
本当の昔のナノハナ(アブラナ)は雑草です。

本当の昔のナノハナ(アブラナ)を調べていたらからし菜,キヤノーラが現れた。ナノハナ(アブラナ)は奥が深い事がわかりました。

*本当の菜の花は生のままで使うことはできません。

*本当の菜の花は見かけによらずかたくて灰汁が強いので、生のままで使うことはできません。

  *本当の菜の花はサラダなどに入れる時も軽く塩茹でしてから調理します。熱を加えることによって、ビタミン類が壊れたり、水溶性の成分が溶け出したりします。菜の花にはそれに負けないだけの栄養が含まれています。

 *本当の菜の花の栄養は、ビタミンA,B,Cの含有量が高く、ほうれん草以上、鉄分、カルシウムなどのミネラル成分がバランスよく含まれ、粘膜の強化、風邪や感染症の予防、便秘解消など、さまざまな効果が期待できそうです。消炎・抗菌作用の強い菊花は、菜の花の効用を強化、食べあわせとして適しているらしいです。

2016年5月17日火曜日

草加せんべいベスト8*大馬屋( onmaya)

大馬屋 神明店
埼玉県草加市 神明2-4-13

340-0012・草加市神明1丁目96
TEL 048-922-1001 ・FAX 048-922-1003

www. onmaya.co.jp


明治四年から〜
おせんべいに絵を描くイベントがあるお店。


2016年5月16日月曜日

あなたはSHAYMINを知つていますか?


          あなたはSHAYMINを知つていますか?

         リンク:pokemon.wikia.com/wiki/Shaymin