2018年7月11日水曜日

お刺身で海鮮ちらしずし!

お友達が作る6月のお刺身で海鮮ちらしずし!
お刺身を買い、お醤油とわさびで(海藻も)一時間程漬け込んで(冷蔵庫の中で)それを寿司飯の上にちらしながらのせるだけです!


それでちらしずし!?
わさびとお醤油とパセリがお刺身の菌消し!



保冷剤と氷を入れてお刺身は家の冷蔵庫までお持ち帰りです…海鮮は鮮度が大切と言う!

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