2014年3月5日水曜日

のぶ季.NOBUKI のメニユー土曜日の昼

のぶ季,Nobukiのメニユー土曜日の昼
3rue buffon,37000Tours
nobuki.fr   facebook.com/nobukitours  tel:0247057979(日月休み)
最初に玉子焼きと枝豆(枝豆は皮は食べずに中の豆だけを食べる、海の塩味)
アペリチーフは梅酒&梅キールロワイヤル
(梅酒がとても辛口だ!キールの梅の匂いはなし!?)
 アントレはサーモンのお刺身!又は.....
 茶碗蒸し!どちらか一品選ぶ!
ワインはBASTIDE DU CLAUX  POUDRIERE(Roseロゼ)AOCリユベロン(Luberon)
 フランス式です.味噌スープから.....
 メインは豚のKAKUNIと温泉玉子?又は
 ホタテの串焼き!又は
 鯛の塩焼き一品選びます.混ぜご飯風と具します!
 デザートは林檎とアイスクリーム
 又は胡麻.末茶のアイスクリームと小豆の砂糖煮、
沖縄の黒蜜ソース(Sucre muscovado. 黒砂糖)
メニユーにアペリチーフ、ワインを頼み4人で行く。
平均一人47ー50ユーロ見てください!土曜日です!toursの駅から5分位です!

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