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2016年3月14日月曜日
宗家源吉兆庵の桜衣
日本でのご挨拶は桜衣!
春のお便りで届きました。
東京都中央区銀座7−8−9
www.kitchoan.jp
桜の花の塩漬けが置いてある。
春の色です。
花歳時 桜衣
砂糖、小豆、卵、小麦粉、桜葉蜜漬け、水あめ、桜花塩漬け、ごま油、もち粉、寒天、澱粉、食塩、加工デンプン、トレハロース、増粘多糖類、膨脹剤、着色料(赤3、赤106)
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