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2014年11月9日日曜日
ブルーベリーマフィン
バター 100 g
砂糖 100 g
卵 2個
小麦粉 200 g
ドライイースト 8 g
牛乳 100 ml
ジャム :
ブルーベリー 100 g
砂糖 30 g
A 先にジャムを作ります。材料を混ぜて、中火で煮こむだけです。
B そして、
プレーンマフィン
のようにマフィンの生地を作ります。
AとB を混ぜます。
形に入れて、オーブンで温めます。180℃で25分から30分です。
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