スイカのきんぴらを作りました!
スイカは8分の一の2切れ分で〜 私の作り方!
ひまわり油大匙2で炒めて
醤油(大さじ2)
砂糖はキビ砂糖(大さじ2)
お酢を小さじ2杯
お酢の変わりにみりんを入れてもいいかも・・・!
私はいつも自分が食べるのにはお酢を使います!
胡麻と七味とうがらしをかけただけ!
砂糖醤油はいつも薄めです(おおさじ2)・・が今回は大さじ4にしたら色が黒くなりました!
濃い味が好きならスイカ八分の一に対して大さじ2がいいかも!
以外にお美味しい・・・スイカのきんぴら!
炒めすぎたけど白いご飯によく合います.
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