赤いご飯

日本ではよく食べるけどフランスではあまり知られていない子供たちに人気のある赤いご飯。二人分の材料です :

ご飯　2杯

豚カツソース　又は　ウスターソース　大匙2杯

ケチャップ

油　大匙1杯

チーズ　少々

フライパンに中火で油をひいてご飯を温めます。温まったらソースとケチャップを入れます。ケチャップはご飯が写真のように赤くなるまで入れてください。

そして、チーズをかけて弱火にしてから蓋をします。10分ほどで熱でチーズが溶けます。ご飯に少し焦げ目がつくかもしれませんが、大丈夫です、おこげは美味しいです。

ソーセージや鶏肉のから揚げと食べると美味しいです。