Le Canard cheｚ Degert

油に漬かる鴨の肉を缶から出して鍋に入れ暖めて、野菜を添えての一品です。

今年は此処で買いました！メダル金です！

２０１３年パリの農業コンクールで金賞です。

http://www.keldelice.com/producteurs/le-canard-chez-degert